Maridajes: Un viaje de sabores y tradición

En nuestro restaurante, apostamos por una cocina de calidad, saludable y de proximidad, elaborada con productos locales del Pirineo.

Cada plato creado por nuestro chef, Jordi Guixé, encuentra su compañero ideal en vinos y cavas de nuestras comarcas, logrando maridajes excepcionales que reflejan la esencia del territorio. «De la tierra al plato y al paladar.»

Además, ofrecemos la oportunidad de participar en experiencias de maridaje exclusivas, presentadas por las mejores bodegas.

Ven a descubrir nuestra cocina, nuestros vinos y nuestras tertulias. Sumérgete en la cultura gastronómica y enoturística del Solsonès, y deja que cada copa y cada bocado te cuenten su historia.